GALLETERA DE INYECCION

Maquina ideal para Inyectar merengues, galletas rizadas, repollas, cucas, yoyos, etc. Sistema de inyección para todo tipo de masas blandas.

Cuenta con avance automático de la bandeja, subida y bajada de la mesa automáticamente y velocidad de la mesa variable. Fácil desmontaje de las partes en contacto de la masa, para su limpieza.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, tolva en acero inoxidable 32 litros, estructura inferior en acero inoxidable con ruedas para fácil desplazamiento y mesa para bandeja de 100 Cm. Bandeja de 45×65 cm.

  • Molde porta boquilla para sistema de inyección de filas de 1×4, 2×5, 2×6, 6×7, 2×8, 2×9 3×10 y 3×11, doble o triple fila.
  • Computador con pantalla digital, para programar, si se requiere más recetas.
  • Fácil visualización de los datos de producción
  • Variación de parámetros, sin necesidad de detener la producción
  • La maquina recibe el producto amasado, dosifica y transporta el producto inyectado
  • Producción: 4 bandejas por minuto aprox – Suspiros 270 A 400 kilo diarios.
Ficha técnica

Dimensiones estructura superior: 700x900x720 cm
Peso: 220 kilos aprox.
Amperaje: 2.8 amperios
Voltaje:220voltios-60HZ

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